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  贵州省商场监督管理局关于33批次食物抽检不合格状况的布告（2023年第40期）

  我国水产科学研讨院淡水中心在鲤脂蛋白脂肪酶基因和蛋白酶活性研讨上获得新进展

  香港：悉数朱古力样本检出重金属镉 1款样本超出欧盟上限 牛奶朱古力均匀糖含量较黑朱古力高9成惟较低脂

  我国水产科学研讨院淡水中心在淡水大黄鱼肝脏脂肪堆积调控研讨方面获得新进展

  西北农林科技大学食物学院刘学波教授团队在新式胶体食物配料方面获得新进展

  加拿大拟答应在部分乳制品中强化维生素D，且或扩制品中豁免FOP标识条件

  香港：腌菜多属高钠 部分样本含较多昆虫屑促厂商改进 发酵制乳酸菌含量极参差要严选

  植物蛋白结构与功用调控立异团队总述了食物级乳液凝胶的制备与使用最新研讨进展

  贵州省商场监督管理局关于食物安全“你点我检”专项抽检状况的布告（2023年第15期）

  以案释法 涉食物安全典型事例：严守食物安全底线，出售含不合法添加剂食物被判惩罚性补偿