详情 上一篇：挑酸奶不看这一个数字买到的可能是「假的」 常识口袋 下一篇：温馨提示丨酸奶比牛奶有营养吗？答案来啦……

  一个产品，几十年不升级包装，换一般产品早死了。但这个小魔瓶不仅没死，还活得好好的，创造了“一个单品，82年，年销270亿”的成绩，还落个“一个红瓶闯天下”的美称。这究竟是为什么？

  曾经有68000个菲律宾人民在Facebook上请愿，要求养乐多生产1L装，但是养乐多公司并没有理他们。甚至在菲律宾当地广播电视集团ABS-CBN特地找官方要说法时，也只是淡淡给出这样的回应：

  只生产小瓶是为了能一次性喝完，防止喝不完放着滋生细菌、二次污染，同时活性乳酸菌数量也会下降。对普通人来说，一天一小瓶，所需的活性乳酸菌数量足够。

  养乐多由于产品单一，进一个市场，都不一定具有对手的强大的资源。面对各国本土乳液巨头（如韩国的南阳、中国的蒙牛），养乐多依然我行我素。

  即不增加新产品，更不对产品做任何的升级换代，全程采取不理会，不应招的态度。这么任性看来是产品够硬？

  Discovery几年前一部纪录片做过一次实验：食用高纤维实物的人肠道有益菌群数量提高20%，另一组喝高浓度乳酸菌的，与普通人没什么区别。

  并且有专业技术人员表示，养乐多的配方和营养成分中虽然有达标的乳杆菌量，但并没有相关研究支持它还具有调节肠道中其他菌群的作用！

  但就这样一个任性、不求上进，连产品到底有没有效果的都不知道的养乐多，最终还是屹立不倒。

  产品的销量也从2002年的每日5.9万瓶一直上升至2016年的每日582.5万瓶，过去14年间复合增速为39%。

  仔细研究养乐多整个企业未来的发展历史，显而易见一条规律：在这82年里不求上进的它，却总能做到后发制人。

  官方多个方面数据显示：2002年规模以上乳品企业共完成工业总产值 358 3亿元人民币 ,其中光明、伊利、蒙牛、维维以及三元5家当年的营业额，几乎占到该数据的一半。

  1996年横空出世太子奶的依靠乳酸菌饮料在伊利、光明两大纯牛奶巨头的市场的夹缝里创造出了一个巨大的品类奇迹。

  在此背景下，“舶来品”养乐多是如何后发制人的？其秘诀在一个套招，具体可细分为2点：

  例如伊利的产品涵盖常温液态奶、酸奶、冷冻食品、乳饮料接近100多种，数千种规格，蒙牛和光明同样如此。

  就算是身处在乳酸菌领域的太子奶，也细分出“日出”与“太子”两个子品牌，与10多种规格的常温乳酸菌角逐市场。

  养乐多进入后，就靠全力单推100毫升的红色瓶子的低温乳酸菌饮料，竟然在2008年时，依靠上海、广州等为数不多的城市，营业额达到4亿，2011年更是达到20亿！

  如此大的销售数据，再加上其巨大且格格不入的缺点——产品单一，迅速遭到友商们精准狙击。

  首先是群菌战术、养乐多只有一个益生菌，那友商们就增加另外多种益生菌，养乐多每瓶含有100亿益生菌，那友商的瓶子就标注：我们有300亿益生菌。

  其次，针对养乐多消费群体一锅端的现象，友商们还采取了分割蚕食策略；同时在价格上，也奉行的紧贴黏死的捧杀策略。

  结果却是：到2015年前一季度，养乐多的利润增长率超过30%，内陆品牌们的利润竞争力却普遍下降。

  蒙牛只用了短短十年就把产品铺到了全国的每一个乡村，伊利只用了的五年就占据了中国大小的超市终端。

  但养乐多却反其道而行之，入局后做的第一件事，并不是建立渠道，进行大面积铺货。而是打造“直销团队”。

  1963 年，养乐多在日本首创了“家庭配送”服务模式，这些配送员，多由下岗女工、全职主妇担当，她们被称为“养乐多妈妈”。

  由于养乐多单价高，盈利也高，同时50%的利润会作为奖金，所以她们的热情很高。

  这只直销团队的战斗力一直很强悍，有关数据显示：除去商场、超市和零售店等传统渠道，在整个世界每天销售的 2800 万瓶养乐多当中，“养乐多妈妈”的销售业绩接近三分之二。

  也是因此，即使直到今天，养乐多仅掌握了28个市场，不足别人百分之一，营业额却不容小觑。

  创业最怕的事情是认不清现实，总是一拍脑袋做决定。养乐多作为舶来品，成功在大陆市场占据一席之地，认清现状，坚持决定脑袋，这一点很重要。

  首先，养乐多益生菌的技术性，未必能垄断市场，其次，作为舶来品，想依靠渠道进入已有巨头的他国乳品市场，难度更大，此时，唯有出奇制胜。

  养乐多未来仍然面临各种挑战。直到目前，养乐多的市占率并不高，且随着常温乳酸菌类饮品的崛起，坚持单品的养乐多，还能再任性多久？

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