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此语一出，全欧洲都掀起一股抢购酸奶的狂潮，彻底停不下来。酸奶狂潮席卷欧洲整整8年之后，最挖苦的工作发生了，1916年，梅契尼科夫死了，他只活了71岁！这太荒唐了！！说好的150岁、200岁、2000岁呢！！？所以很多人开端置疑他最初的言辞。
1917年，科学家从头做了查询，发现保加利亚人底子不长命，保加利亚也没有什么长命村，数据之所以高，是因为这个国家里很多人的名字是重复的，而心计婊梅契尼科夫，把这些重名的人的寿数，叠加了起来，经过这种办法伪造出了高寿数的假数据。
别的，吃乳酸菌、喝酸奶能够长命，彻底是无稽之谈，最直观的比如便是那些从1904年开端吃乳酸菌药片的老年人，寿数并没有任何提高，更何况，梅契尼科夫自己的死也证明了这一点。1917年今后，欧洲民众逐渐放下了喝酸奶的勺子，可是酸奶文明仍是在撒播了下来。
其时的欧洲人遍及怀有这样的侥幸心理：喝酸奶尽管不能长命，但至少仍是有一点点优点的吧！可是实际总是愈加严酷，1942年，美国呈现了第一家酸奶厂，在1942-1960年期间美国奶企采取了与欧洲不同的销售策略。
酸奶作为具有瘦身、美白的保健品，在美国大行其道，引起了美国食物药品监督局FDA的留意。1960年，FDA对酸奶做了严厉的科学分析，到最后发现，酸奶和乳酸菌并不具有瘦身、美白、增强免疫力、抗衰老等作用，养分价值也有限，高脂酸奶中所含的脂肪和糖反而会增肥。
因而FDA指令规则，从1962年开端，美国境内不允许呈现任何宣扬酸奶具有健康成效的广告。到了21世纪初，食物厂商开端向酸奶中，增加一种叫做“益生菌”的微生物。“益生菌”是一个非常大的概念，双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等都是益生菌。
可是可悲的是，这些益生菌对人体的优点，却底子没有被证明过，底子都还处在研讨阶段，即便研讨成功，这些科学作用间隔真的投入生产，到投放市场让咱们买到，还有很长的路要走。
2009年9月，加州大学的科研机构，对酸奶的成效进行了科学评价后，主张民众：“不要为了健康要素去进食酸奶。”一个月之后，欧洲食物安全局判定，市面上数百种所谓“益生菌”，没有一种能够增进肠道健康或免疫力，随即指令欧洲一切乳业公司，中止声称其具有这一成效。
同年，法国达能公司旗下的酸奶，关于益生菌的作用欺骗了顾客，被判补偿3500万美元，并修改了宣扬语。
到最后这个始于100年前的，过度夸大酸奶成效的各种商业广告，好像只要我国顾客还被蒙在鼓里。咱们依然能看到相关的宣扬，当然假设你是喜爱酸奶的口感合滋味，那当然无可厚非，酸奶仍是具有乳制品的养分的，例如能够弥补蛋白质。
可是，国内各种以“保加利亚”“长命”、“美容养颜”、“增强免疫力”为卖点的酸奶。依旧大行其道，没有任何阻止，许多我国酸奶厂商运用的宣扬语，放到欧美地区，是会被严峻赏罚的。
此语一出，全欧洲都掀起一股抢购酸奶的狂潮，彻底停不下来。酸奶狂潮席卷欧洲整整8年之后，最挖苦的工作发生了，1916年，梅契尼科夫死了，他只活了71岁！这太荒唐了！！说好的150岁、200岁、2000岁呢！！？所以很多人开端置疑他最初的言辞。
1917年，科学家从头做了查询，发现保加利亚人底子不长命，保加利亚也没有什么长命村，数据之所以高，是因为这个国家里很多人的名字是重复的，而心计婊梅契尼科夫，把这些重名的人的寿数，叠加了起来，经过这种办法伪造出了高寿数的假数据。
别的，吃乳酸菌、喝酸奶能够长命，彻底是无稽之谈，最直观的比如便是那些从1904年开端吃乳酸菌药片的老年人，寿数并没有任何提高，更何况，梅契尼科夫自己的死也证明了这一点。1917年今后，欧洲民众逐渐放下了喝酸奶的勺子，可是酸奶文明仍是在撒播了下来。
其时的欧洲人遍及怀有这样的侥幸心理：喝酸奶尽管不能长命，但至少仍是有一点点优点的吧！可是实际总是愈加严酷，1942年，美国呈现了第一家酸奶厂，在1942-1960年期间美国奶企采取了与欧洲不同的销售策略。
酸奶作为具有瘦身、美白的保健品，在美国大行其道，引起了美国食物药品监督局FDA的留意。1960年，FDA对酸奶做了严厉的科学分析，到最后发现，酸奶和乳酸菌并不具有瘦身、美白、增强免疫力、抗衰老等作用，养分价值也有限，高脂酸奶中所含的脂肪和糖反而会增肥。
因而FDA指令规则，从1962年开端，美国境内不允许呈现任何宣扬酸奶具有健康成效的广告。到了21世纪初，食物厂商开端向酸奶中，增加一种叫做“益生菌”的微生物。“益生菌”是一个非常大的概念，双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等都是益生菌。
可是可悲的是，这些益生菌对人体的优点，却底子没有被证明过，底子都还处在研讨阶段，即便研讨成功，这些科学作用间隔真的投入生产，到投放市场让咱们买到，还有很长的路要走。
2009年9月，加州大学的科研机构，对酸奶的成效进行了科学评价后，主张民众：“不要为了健康要素去进食酸奶。”一个月之后，欧洲食物安全局判定，市面上数百种所谓“益生菌”，没有一种能够增进肠道健康或免疫力，随即指令欧洲一切乳业公司，中止声称其具有这一成效。
同年，法国达能公司旗下的酸奶，关于益生菌的作用欺骗了顾客，被判补偿3500万美元，并修改了宣扬语。
到最后这个始于100年前的，过度夸大酸奶成效的各种商业广告，好像只要我国顾客还被蒙在鼓里。咱们依然能看到相关的宣扬，当然假设你是喜爱酸奶的口感合滋味，那当然无可厚非，酸奶仍是具有乳制品的养分的，例如能够弥补蛋白质。
可是，国内各种以“保加利亚”“长命”、“美容养颜”、“增强免疫力”为卖点的酸奶。依旧大行其道，没有任何阻止，许多我国酸奶厂商运用的宣扬语，放到欧美地区，是会被严峻赏罚的。
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