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  方舟子语录： 孕妈妈吃多了维生素A会导致畸胎、一般人吃多了会肝中毒，乃至维生素C吃过量都会肠胃紊乱。 维生素也不是说什么都可以过量吃。 主持人：方才说优点，现在我们说坏处。 方舟子：一般的人

  孕妈妈吃多了维生素A会导致畸胎、一般人吃多了会肝中毒，乃至维生素C吃过量都会肠胃紊乱。

  方舟子：一般的人买保健品的时分，以为这个东西吃不死人，即便没什么优点，吃了也没什么坏处。卖保健品往往也是宣传说绝无毒副作用，没有不良反应。所以给我们留下了一个形象，吃保健品没什么坏处。其实不是的，这个也要区别来看。

  有一些保健品或许也没什么坏处，便是一些矿物质，在正常的合理范围内，或许没什么坏处。可是有的过了量是不可的，有的过了量也没问题。比方，维生素B12过了量现在未曾发现有什么不良反应，可是维生素A假如吃多的话，孕妈妈会导致畸胎，一般也会肝中毒，维生素C过量吃会导致肠胃的紊乱，会导致肾结石危险增加等。所以，这个维生素也不是说什么都可以过量吃。

  方舟子：否定掉了，天天吃很多的维生素C其实是有害的，矿物质也是，比方说硒，现在很多市场上补硒的产品说吃硒可以防备癌症，也是归于言过其实，硒是人体有必要的营养素，可是含量多会中毒，所以也不是说都随意能吃的。